今年の忘新年会コース

 

日頃から寿司正を選んで頂き感謝しております。

 

今年の忘新年会コースの鍋は、好評の裏メニュー!

合鴨を使った紙鍋にしようとミーティングで話し合いました。

鴨鍋は独特と旨みがあり、出汁が絶妙です。

寒い日には最高の一品ですね。

 

もう一つは、コースの中のおまかせの握りにもこだわり、

7貫としっかりお出しし、内容もさらにアップグレード出来る

コース組をして行きたいと思います。

 

食材も信じられない程高騰していますが、美味しいものを追求して日々精進しております。

 

ぜひ忘新年会コースを楽しみにいらしてください。

 

2017年11月24日